福彩刮刮乐是一种全新的网点即开型福利彩票，它以“扶老、助残、救孤、济困”为发行宗旨，即买即开，返奖率高达65%。刮刮乐彩票采用现今世界先进的二维条码防伪保安识别系统和与之相配套的先进的销售物流管理系统，使销售管理工作更加规范。
　　刮刮乐即开型彩票凝结了丰富的中国大众喜闻乐见的文化、游戏元素，玩法多，游戏趣味性强，通俗易懂，同时借鉴了国际上普遍流行的玩法元素，形成中国即开型彩票文化特色。
　　四川省汶川大地震发生后，党中央、国务院提出举全国之力抗震救灾和恢复重建，民政部根据灾情和保障群众基本生活的需要，决定福利彩票开展募集赈灾公益金活动。经国务院同意，财政部、民政部联合发出通知，为了支持汶川大地震灾区恢复重建工作，体现彩票的公益性，从2008年7月1日起，到2010年12月31日止，将中央集中的网点即开型和中福在线即开型彩票公益金，全部用于灾区恢复重建。通知下发后，各地民政部门纷纷表示将本地区销售这两种福利彩票所筹公益金上缴中央财政之后的地方留成部分，也全部用于支援汶川大地震灾区恢复重建。
　　福建目前推出了“‘节’大欢喜”、“发奖金”、“比大小”、“富贵有余”、“勇士闯关”等二十多个刮刮乐品种，其中“‘节’大欢喜”票种头奖奖金高达30万元。